- Mantenimiento preventivo durante los fines de semana programados.- Mantenimiento correctivo diario de la planta para asegurar la operatividad.- Mantenimiento en las fases de lavado, corte y cocción; y producto final- Supervisión técnica: Revisión de equipos bajo la dirección de producción y coordinación con los encargados de área.- Tareas de frigorista
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- Mantenimiento preventivo durante los fines de semana programados.- Mantenimiento correctivo diario de la planta para asegurar la operatividad.- Mantenimiento en las fases de lavado, corte y cocción; y producto final- Supervisión técnica: Revisión de equipos bajo la dirección de producción y coordinación con los encargados de área.- Tareas de frigorista