- Coordinar las iniciativas de OPEX que se emprendan desde Producción, aportando una mentalidad orientada al Lean Manufacturing para optimizar herramientas y procesos. - Elaboración de guías máster de fabricación y envasado, así como procedimientos normalizados e instrucciones de trabajo en colaboración con los responsables de área. - Dar soporte a los responsables de las distintas áreas (sólidas, semisólidas, líquidos, etc.) en la resolución de problemas e identificación de mejoras. - Investigación de desviaciones y reclamaciones, elaborando análisis de riesgos e informes técnicos. - Actuar como interlocutor y coordinador para los proyectos de Ingeniería que afecten a Producción, participando en la validación de procesos y cualificación de equipos.
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- Coordinar las iniciativas de OPEX que se emprendan desde Producción, aportando una mentalidad orientada al Lean Manufacturing para optimizar herramientas y procesos. - Elaboración de guías máster de fabricación y envasado, así como procedimientos normalizados e instrucciones de trabajo en colaboración con los responsables de área. - Dar soporte a los responsables de las distintas áreas (sólidas, semisólidas, líquidos, etc.) en la resolución de problemas e identificación de mejoras. - Investigación de desviaciones y reclamaciones, elaborando análisis de riesgos e informes técnicos. - Actuar como interlocutor y coordinador para los proyectos de Ingeniería que afecten a Producción, participando en la validación de procesos y cualificación de equipos.