Job opening - Técnico/a de Producción in Guissona

summary

guissona, cataluna
permanent
completa

job category
hospitality & tourism

job details

¿Cuáles serán tus funciones?- Preparación y elaboración: Manipular y dosificar ingredientes (colorantes y otros) siguiendo recetas establecidas y registrando la trazabilidad de lotes.- Control de procesos: Verificar parámetros mediante programa informático y realizar autocontroles de calidad (pH, temperatura, etc.) registrados en Excel.- Limpieza y mantenimiento: Asegurar la limpieza de líneas y equipos según protocolo e informar a mantenimiento sobre errores en el sistema informático.- Planificación y coordinación: Seguir la planificación semanal y coordinarte con las secciones de Leche, Mantenimiento y Limpieza para asegurar el flujo de trabajo. ...

key responsibilities
¿Qué buscamos?- Queremos incorporar a nuestro equipo un/a Técnico/a de Procesos Lácteos. Serás la persona responsable de asegurar que la preparación, mezcla y tratamiento de los productos cumplan con los estándares de calidad y las recetas establecidas, operando maquinaria automatizada y supervisando los controles de calidad en tiempo real.Eres la persona que estamos buscando si:- Cuentas con conocimientos de los procesos de la industria alimentaria y maquinaria automatizada.- Manejas Excel para el registro de autocontroles y programas informáticos de gestión de procesos.- Tienes capacidad física para realizar tareas en sala (manipulación de ingredientes y preparación de lotes).- Eres una persona organizada, sistemática y con capacidad para gestionar tiempos de producción.- Resides cerca de Guissona o tienes disponibilidad para trabajar en dicha ubicación.
experience
2
skills
excel
qualifications
Sin estudios
education
Sin estudios

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