Como responsable del correcto funcionamiento de las líneas de producción durante el turno de tarde, tus tareas principales serán:Preparación técnica: Realizar el setup y puesta en marcha de la maquinaria, ajustando parámetros de temperatura, presión y formatos según el producto.Operación y Control: Supervisar el funcionamiento de líneas automáticas, garantizando el abastecimiento de materiales (briks, tapones, etiquetas) y detectando anomalías mecánicas de forma precoz.Mantenimiento: Ejecutar mantenimiento preventivo y correctivo de primer nivel (ajustes mecánicos, engrase, cambios de piezas).Calidad y Seguridad: Realizar controles de estanqueidad, fechado y trazabilidad, cumpliendo estrictamente con la normativa APPCC.Higiene: Ejecutar protocolos de limpieza y desinfección (sistemas CIP) al finalizar la jornada.
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Como responsable del correcto funcionamiento de las líneas de producción durante el turno de tarde, tus tareas principales serán:Preparación técnica: Realizar el setup y puesta en marcha de la maquinaria, ajustando parámetros de temperatura, presión y formatos según el producto.Operación y Control: Supervisar el funcionamiento de líneas automáticas, garantizando el abastecimiento de materiales (briks, tapones, etiquetas) y detectando anomalías mecánicas de forma precoz.Mantenimiento: Ejecutar mantenimiento preventivo y correctivo de primer nivel (ajustes mecánicos, engrase, cambios de piezas).Calidad y Seguridad: Realizar controles de estanqueidad, fechado y trazabilidad, cumpliendo estrictamente con la normativa APPCC.Higiene: Ejecutar protocolos de limpieza y desinfección (sistemas CIP) al finalizar la jornada.
