vice capo reparto.

Di cosa ti occuperai:
In affiancamento al Capo Reparto, sarai un punto di riferimento per la squadra e garantirai l'eccellenza del servizio. Nello specifico:

• Gestione Operativa: Supporto nell'allestimento dei banchi e nel monitoraggio della freschezza dei prodotti;
• Coordinamento Team: Gestione dei turni e supporto nella formazione del personale di reparto;
• Analisi e KPI: Monitoraggio dei flussi di vendita, gestione degli ordini e controllo delle giacenze per la riduzione degli sprechi;
• Standard Qualitativi: Supervisione della pulizia e del rispetto rigoroso delle normative igienico-sanitarie (HACCP);
• Customer Satisfaction: Garantire un servizio al cliente di alto livello e gestire eventuali criticità.

Requisiti richiesti:

• Esperienza pregressa: Esperienza consolidata nella GDO (preferibilmente nel settore freschi/gastronomia) o nella ristorazione organizzata;
• Leadership: Capacità di guidare e motivare un gruppo di lavoro;
• Competenze Tecniche: Conoscenza delle dinamiche commerciali e dei processi di rifornimento;
• Flessibilità: Disponibilità al lavoro su turni e nei giorni festivi;
• Attitudine: Orientamento al risultato, proattività e doti comunicative.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

• Upper secondary education