Zoek je vast werk of een flexibele bijverdienste als visexpert? Randstad zoekt voor een Horeca Groothandel in Brugge een Visfileerder (m/v/x) die het team komt versterken! We zoeken een enthousiaste professional die de kunst van het fileren beheerst.
Functieomschrijving
In deze cruciale rol ben je verantwoordelijk voor het volledige proces van visverwerking. Je zorgt ervoor dat de verse vis, die 's ochtends vroeg geleverd wordt, perfect wordt voorbereid voor de verkoop.
Jouw Taken en Verantwoordelijkheden
Jouw dagelijkse werkzaamheden bestaan uit:
- Visverwerking: Het fileren, ontvellen en portioneren van diverse soorten vis volgens hoge kwaliteitsstandaarden.
- Productcontrole: Het zorgvuldig inspecteren van alle binnenkomende verse visleveringen op kwaliteit en temperatuur.
- Procedureel Werk: Je volgt de vastgestelde procedures en bent continu bewust van de strenge hygiëne- en veiligheidsvoorschriften om een veilige werkomgeving te garanderen.
- Teamwerk: Je werkt nauw samen met je collega's en zorgt voor een efficiënte workflow op de afdeling.
