Voor een voedingsbedrijf in Koekelare zijn we op zoek naar een gemotiveerde productiemedewerker cuttermachine.
Je hoofdtaak bestaat uit het cutteren van vlees en gevogelte op maat van de bestellingen, volledig afgestemd op de wensen van de klant. Je volgt de planning die opgesteld wordt op basis van digitale bestellingen, je gaat dan ook zelfstandig aan het werk, andere taken zullen zijn:
- Voorbereiden en verwerken van ingrediënten volgens de recepturen.
- Klaarzetten en uitpakken van bevroren vlees.
- Bedienen van de cuttermachine: vlees toevoegen, versnijden en mengen met kruiden.
- Zorg dragen voor een correcte en veilige werkwijze conform de geldende hygiënenormen (HACCP, GMP, IFS).
- Mee instaan voor de traceerbaarheid en voedselveiligheid van de eindproducten.
- Dagelijkse opvolging van orde en netheid op de werkvloer.
Heb je interesse? Neem dan snel contact met ons op.
VG 458/BUOSAP
...
