Bij Plopsaland breng je als zaalverantwoordelijke elke dag magie aan tafel in het gloednieuwe restaurant Piratengrill!
In deze rol stuur je het team aan en zorg je samen voor een onvergetelijke, gastvrije beleving voor al de bezoekers in De Panne.
In het hart van het gloednieuwe themarestaurant Piratengrill ben jij de drijvende kracht die alles in goede banen leidt. Je combineert operationeel inzicht met een passie voor gastvrijheid om elke bezoeker een magisch moment te bezorgen. Als zaalverantwoordelijke ben je het eerste aanspreekpunt en het stralende gezicht van de zaal.
- Je neemt de leiding op de werkvloer en coacht het team tijdens de service om samen topprestaties neer te zetten.
- Gasten verwelkom je met een oprechte glimlach en je garandeert een vlotte, vriendelijke bediening in een unieke sfeer.
- Je bewaakt het overzicht tijdens piekmomenten en verdeelt de taken efficiënt zodat de service gestructureerd verloopt.
- De kwaliteit van de geserveerde gerechten en dranken controleer je nauwgezet volgens de hoge Plopsa-standaarden.
- Je beheert de voorraad, plaatst bestellingen en denkt proactief mee over een optimale personeelsplanning.
- Hygiëne en netheid in de zaal blijven onder jouw toeziend oog strikt gewaarborgd voor een perfecte uitstraling.
...