barman.

Di cosa ti occuperai?

• Servizio e Preparazione: Preparazione e somministrazione di tutti i tipi di bevande (cocktail, long drink, caffè, ecc.).
• Relazione con il Cliente: Accoglienza, presa degli ordini e servizio al banco.
• Organizzazione e Igiene: Pulizia, ordine e sanificazione del banco bar e degli strumenti di lavoro.
• Mise en Place e Scorte: Allestimento del bar e ripristino delle scorte (liquori, ghiaccio, ecc.).
• Gestione Operativa: Supporto per inventario, chiusure e quadratura di cassa.

Quali requisiti stiamo ricercando?

• Esperienza: Comprovata esperienza come Barman/Barista, preferibilmente in contesti di hotellerie o ristorazione di alto livello.
• Competenza Tecnica: Ottima conoscenza dei prodotti (cocktail, liquori, vini) e padronanza delle tecniche di miscelazione.
• Relazione: Eccellenti doti comunicative e relazionali per la gestione del cliente e del team.
• Efficienza: Velocità, precisione e capacità di lavorare sotto pressione con doti di problem solving.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

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