descriptif du poste
Vous aimez le travail bien fait, le parfum du pain chaud et la précision de la pâtisserie, mais vous cherchez de meilleurs horaires ? Rejoignez une équipe soudée où le savoir-faire artisanal s'exprime au sein d'un atelier dynamique.
Vos missions :
Piloter la pousse des pâtes et maîtriser les temps de fermentation.
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Gérer les cuissons de A à Z (surveillance de la dorure, respect strict des process et barèmes).
Assurer la manutention des ingrédients et le port de charges nécessaires à la production.
Garantir le respect irréprochable des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
profil recherché
Votre profil :
Issu(e) d'une formation ou avec une expérience en boulangerie ou pâtisserie.
Vous avez le sens du détail et l'esprit d'équipe : l'entraide est essentielle.
Vos avantages :
Semaine de 4 jours (3 jours de repos par semaine !).
Ambiance de travail conviviale et solidaire.
à propos de notre client
Nous recherchons pour le compte de notre client un Boulanger / Pâtissier Agroalimentaire (H/F) — Semaine de 4 jours !