chef de partie (f/h).

descriptif du poste

Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous êtes le/la garant(e) de la qualité des assiettes sur votre partie (chaud, froid ou pâtisserie).

- Assurer la préparation et la présentation des plats conformément aux normes de qualité de l'établissement
- Collaborer avec l'équipe pour optimiser les opérations et garantir une efficacité maximale en cuisine
- Superviser la gestion des stocks et passer les commandes nécessaires pour maintenir un approvisionnement constant

Voilà ce que notre client vous propose :
- Contrat: Intérim

- Durée: 6/mois voir +




Nous sommes déterminés à offrir des avantages exceptionnels, y compris Fast TT, pour attirer et retenir les meilleurs talents intérimaires.

profil recherché

Vous devez avoir une expérience d'au moins deux ans.

- Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène en restauration
- Aptitude à travailler efficacement dans un environnement dynamique et exigeant
- Capacité à gérer une brigade et à coordonner les activités en cuisine
- Diplôme en cuisine professionnelle ou équivalent requis pour ce poste
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