summary

milano, lombardia
€11.00 - €13.00 per hour
temporary
full-time

job category
hospitality & tourism

job details

Divisione hotellerie di Randstad, ricerca per prestigioso hotel su Milano, un/a talentuoso/a e motivato/a CHEF DE PARTIE.

Sei pronto/a ad unirti alla brigata di cucina di una struttura alberghiera di lusso nel cuore di Milano? Cerchiamo professionisti della ristorazione con una passione autentica per l'alta cucina e la volontà di crescere in un ambiente stimolante e di alto livello.

Dettagli Contrattuali

Tipologia di Contratto: Contratto a tempo pieno (Full-Time).
Orario di Lavoro: Lavoro su turni, con possibilità di un regime 6 giorni su 7 o 5 giorni su 7, a seconda delle esigenze operative della struttura.
Sede di Lavoro: Milano.
Inquadramento: Commisurato all'esperienza del candidato/a.

Retribuzione oraria: 11 - 13€

esperienza

2 anni ...

Divisione hotellerie di Randstad, ricerca per prestigioso hotel su Milano, un/a talentuoso/a e motivato/a CHEF DE PARTIE.

Dettagli Contrattuali

Tipologia di Contratto: Contratto a tempo pieno (Full-Time).
Orario di Lavoro: Lavoro su turni, con possibilità di un regime 6 giorni su 7 o 5 giorni su 7, a seconda delle esigenze operative della struttura.
Sede di Lavoro: Milano.
Inquadramento: Commisurato all'esperienza del candidato/a.

Retribuzione oraria: 11 - 13€

esperienza

2 anni

key responsibilities
Il/La candidato/a selezionato/a sarà responsabile della gestione autonoma della propria partita (ad esempio antipasti, primi, salse o pasticceria), garantendo la preparazione di piatti di alta qualità in linea con gli standard del nostro hotel.

Responsabilità Principali
- Gestione completa e organizzazione della propria sezione.
- Preparazione e presentazione di piatti in conformità con le ricette e gli standard di qualità stabiliti dall'Executive Chef.
- Mantenimento della pulizia e dell'ordine della postazione di lavoro, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
- Gestione degli ordini e minimizzazione degli sprechi nella propria area.
- Collaborazione efficace e proattiva con tutti i membri della brigata.
qualifications
- Esperienza pregressa: Solida esperienza (almeno 2-3 anni) nel ruolo di Chef de Partie o Commis di Cucina in contesti di hotellerie di lusso o ristoranti di alto livello.
- Competenza tecnica: Eccellente conoscenza delle tecniche culinarie relative alla propria partita di competenza.
- Flessibilità e Serietà: Disponibilità a lavorare su turni (diurni, serali e festivi), dimostrando massima serietà professionale e senso di responsabilità.
- Capacità organizzative: Abilità nella gestione dello stress e nel mantenimento di alti standard qualitativi anche durante i momenti di picco.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
education
- Lower secondary education

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the perfect job for you.
Our expert team will either arrange an interview for the role you’ve applied for, or if they believe there’s a better opportunity, they’ll suggest alternative options too.
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We’ll ensure that you’re fully prepared ahead of your interview and know exactly what to expect - good luck!
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Congratulations, you’re ready to begin your new job. The team will ensure that you’re fully prepared for your first day.

chef de rang - milano cortina 2026
- milano, lombardia
- temporary
Hai esperienza nella ristorazione come Chef de Rang? Randstad Italia, per realtà operante nel settore hotellerie, ricerca figure comeCHEF DE RANGLuogo di lavoro: venues olimpiche.
posted 4 december 2025
Hai esperienza nella ristorazione come Chef de Rang? Randstad Italia, per realtà operante nel settore hotellerie, ricerca figure comeCHEF DE RANGLuogo di lavoro: venues olimpiche.
show job details
sous chef milano
- milano, lombardia
- temporary
- €22,000 - €28,000 per year
Randstad Italia specialty Hospitality and Food siamo alla ricerca per un ristorante dinamico in zona Milano San Siro/Trenno con un raffinato menù alla carta. Cerchiamo un professionista appassionato e affidabile che voglia crescere con noi ricoprendo il ruolo di Sous Chef con un contratto part-time.Retribuzione annua: 22000€ - 28000€esperienza1 anno
posted 21 november 2025
Randstad Italia specialty Hospitality and Food siamo alla ricerca per un ristorante dinamico in zona Milano San Siro/Trenno con un raffinato menù alla carta. Cerchiamo un professionista appassionato e affidabile che voglia crescere con noi ricoprendo il ruolo di Sous Chef con un contratto part-time.Retribuzione annua: 22000€ - 28000€esperienza1 anno
show job details
addetto mensa part time
- milano, lombardia
- temporary
- €7.00 - €9.00 per hour
Sei interessato ad un lavoro part time?Randstad Italia, divisione Inhouse, ricerca per azienda leader nella ristorazione collettiva, più figure come ADDETTO MENSASi offre: inserimento in somministrazione con possibilità di proroga.Orario: part time 18h settimanali, dal lunedì alla domenica (un giorno di riposo tra sabato o domenica) su turni articolati nella fascia oraria compresa dalle 9:30 alle 18:30.Sede di lavoro: MilanoRetribuzione oraria: 7 - 9€esp
posted 19 november 2025
Sei interessato ad un lavoro part time?Randstad Italia, divisione Inhouse, ricerca per azienda leader nella ristorazione collettiva, più figure come ADDETTO MENSASi offre: inserimento in somministrazione con possibilità di proroga.Orario: part time 18h settimanali, dal lunedì alla domenica (un giorno di riposo tra sabato o domenica) su turni articolati nella fascia oraria compresa dalle 9:30 alle 18:30.Sede di lavoro: MilanoRetribuzione oraria: 7 - 9€esp
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chef de partie full time.

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esperienza

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