descriptif du poste
Préparation des entrées, plats et desserts froids.
Aide à la mise en place et au service.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Mission les:
2, 3 et 4 : 7h-14h
7 et 8 : 7h-14h30
10, 11, 12 et 13 mars : 7h-14h
Entretien et nettoyage de votre poste de travail et des équipements.
profil recherché
Vous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 1 année d'expérience.
Expérience en cuisine de collectivité souhaitée.
Connaissance et application des règles d'hygiène (HACCP).
Dynamique, polyvalent(e) et organisé(e).
Capacité à travailler en équipe.
à propos de notre client
Nous recherchons pour le compte de notre client, un(e) commis de cuisine (H/F) en contrat d'intérim pour un remplacement au sein d'une cuisine de collectivité.