descriptif du poste
Votre mission : Mettre du cœur dans l'assiette
Au sein d'une équipe dynamique, vous êtes le garant du plaisir gustatif et du bien-être des résidents. Vos journées seront rythmées par :
La préparation des repas (froids et chauds) en veillant à l'équilibre nutritionnel.
L'adaptation des textures selon les besoins spécifiques des résidents.
La maîtrise de l'hygiène : application stricte des normes HACCP pour une sécurité alimentaire irréprochable.
La gestion des stocks : réception des marchandises et contrôle de la qualité des produits.
Le dressage : parce qu'on mange aussi avec les yeux, même en EHPAD !
profil recherché
Le profil recherché
Vous êtes le candidat idéal si :
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP ou Bac Pro Cuisine.
Vous avez une première expérience réussie (la connaissance du secteur médico-social est un vrai plus).
Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre autonomie et votre esprit d'équipe.
Vous avez le sens du service et la patience nécessaire pour échanger avec nos aînés.
Conditions & Avantages
Localisation : Jujurieux (01640).
...
Rémunération : 13,96 € / heure.
Horaires : Une grande amplitude permettant de vraies coupures (7h00 - 19h00 avec 2 heures de pause).
Rythme : Planning variable (permettant une flexibilité sur la semaine).
Pourquoi rejoindre cette aventure ? Travailler en EHPAD, c'est exercer une cuisine qui a du sens, dans un environnement stable où la relation humaine est au centre de chaque recette.
Prêt(e) à relever le défi ?
Ne laissez pas filer cette opportunité de valoriser votre savoir-faire !
Postulez dès maintenant !
à propos de notre client
Toque en main : Devenez le prochain Cuisinier (H/F) de Jujurieux !
Vous pensez que la cuisine en collectivité rime avec monotonie ? Détrompez-vous ! Randstad Château-Gaillard recrute pour son client, un EHPAD chaleureux situé à Jujurieux (01640), un talent culinaire prêt à régaler nos aînés.