descriptif du poste
Rattaché(e) au Responsable de cuisine, vous assurez la production des repas.
Production culinaire : Préparer, cuire et dresser les plats (chauds et froids) dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène (HACCP).
Gestion des stocks : Participer à la réception des marchandises, au contrôle de la qualité et au rangement des réserves.
Hygiène : Veiller au maintien de la propreté des locaux, du matériel et au respect strict des protocoles de sécurité.
Horaires : Temps plein PAS DE COUPURE - 07h30 14h30 du lundi au vendredi
profil recherché
Vous devez être titulaire d'un CAP cuisine idéalement et avoir au moins 2 années d'expérience à un poste similaire.
Rigueur, respect des consignes d'hygiène sont des pré requis indispensables à ce poste.
à propos de notre client
Nous recherchons pour le compte de notre client basé sur le secteur de St Just en Chaussée, un(e) cuisinier(ière) du 20/07 au 21/08.