- descriptif du posteAu sein du service production et sous la responsabilité du Chef d'Équipe, vous serez garant(e) de la qualité des sirops destinés à la production des boissons. À ce titre, vos principales missions seront :Préparer les sirops conformément aux recettesSuivre les procédures de dosage, de mélange et de contrôle qualitéRenseigner les documents de production et assurer la traçabilitéRéaliser les prélèvements et les contrôles en cours de fabricadescriptif du posteAu sein du service production et sous la responsabilité du Chef d'Équipe, vous serez garant(e) de la qualité des sirops destinés à la production des boissons. À ce titre, vos principales missions seront :Préparer les sirops conformément aux recettesSuivre les procédures de dosage, de mélange et de contrôle qualitéRenseigner les documents de production et assurer la traçabilitéRéaliser les prélèvements et les contrôles en cours de fabrica
- descriptif du posteChoix des carcasses et des morceaux de viande.Découpe et préparation de ces morceaux.Maîtrise des techniques de découpe, dégraissage, etc.Mise en avant des produits et préparation d'un étal de viande.Accueil et conseil auprès des clients.Gestion des stocks de marchandises.Contact et commandes auprès des fournisseurs.Gestion de la comptabilité et des ventes.Gestion d'une équipe si nécessaire.profil recherchéVous devez être titulaire d'undescriptif du posteChoix des carcasses et des morceaux de viande.Découpe et préparation de ces morceaux.Maîtrise des techniques de découpe, dégraissage, etc.Mise en avant des produits et préparation d'un étal de viande.Accueil et conseil auprès des clients.Gestion des stocks de marchandises.Contact et commandes auprès des fournisseurs.Gestion de la comptabilité et des ventes.Gestion d'une équipe si nécessaire.profil recherchéVous devez être titulaire d'un
