- descriptif du posteVos missions principalesPilotage de la production : Superviser la fabrication Qualité & Fraîcheur : Garantir une vitrine gourmande et attractive dès l'ouverture du magasin.Gestion des flux : Anticiper les besoins pour éviter les ruptures en fin de journée tout en limitant la casse.Management d'équipe : Encadrer les boulangers et les vendeurs (planning, formation aux gestes techniques, hygiène).Expertise Hygiène : Application rigoureuse ddescriptif du posteVos missions principalesPilotage de la production : Superviser la fabrication Qualité & Fraîcheur : Garantir une vitrine gourmande et attractive dès l'ouverture du magasin.Gestion des flux : Anticiper les besoins pour éviter les ruptures en fin de journée tout en limitant la casse.Management d'équipe : Encadrer les boulangers et les vendeurs (planning, formation aux gestes techniques, hygiène).Expertise Hygiène : Application rigoureuse d
- descriptif du posteVos missions principalesThéâtralisation : Assurer une présentation attractive et saisonnière de votre rayon (fraîcheur, couleurs, propreté).Gestion commerciale : Passer les commandes, gérer les stocks et piloter votre marge pour éviter la "casse".Qualité & Hygiène : Veiller au respect strict des normes de sécurité alimentaire et à la rotation des produits.Management : Animer et motiver votre équipe pour offrir le meilleur service client.descriptif du posteVos missions principalesThéâtralisation : Assurer une présentation attractive et saisonnière de votre rayon (fraîcheur, couleurs, propreté).Gestion commerciale : Passer les commandes, gérer les stocks et piloter votre marge pour éviter la "casse".Qualité & Hygiène : Veiller au respect strict des normes de sécurité alimentaire et à la rotation des produits.Management : Animer et motiver votre équipe pour offrir le meilleur service client.
- descriptif du posteMise en scène (Merchandising) : Organiser le rayon selon la saisonnalité (semis, fleurs d'été, mobilier de jardin, outillage, décoration).Entretien du vivant : Veiller à la santé et à l'arrosage des plantes pour garantir une fraîcheur irréprochable.Conseil expert : Guider les clients sur les produits.Gestion des stocks : Gérer les approvisionnements massifs en haute saison et optimiser les stocks en basse saison.Pilotage : Suivre le chifdescriptif du posteMise en scène (Merchandising) : Organiser le rayon selon la saisonnalité (semis, fleurs d'été, mobilier de jardin, outillage, décoration).Entretien du vivant : Veiller à la santé et à l'arrosage des plantes pour garantir une fraîcheur irréprochable.Conseil expert : Guider les clients sur les produits.Gestion des stocks : Gérer les approvisionnements massifs en haute saison et optimiser les stocks en basse saison.Pilotage : Suivre le chif
