operario/a envasado de cerveza.

Como Operador/a de Envasado de Cerveza, serás responsable de envasar cerveza con la máxima calidad. Supervisarás de cerca el proceso de llenado y serás experto en la configuración de las líneas. Harás todo lo posible para evitar la incorporación de oxígeno al producto y llenar de la forma más eficiente posible con el mínimo desperdicio. También identificarás e implementarás continuamente mejoras en los procesos, priorizando la calidad, el tiempo y los costos. Esto implica trabajar en estrecha colaboración con el cervecero responsable, el responsable de planta y el resto del equipo.Funciones principales:- Puesta en marcha y operación de la línea de embotellado (3.000 botellas/hora) o de la línea de embarrilado.- Optimización y mejora de las actividades de envasado, optimizando la seguridad, la calidad, los costes y la capacidad.- Mantenimiento y actualización de los procedimientos operativos para las líneas de embotellado y de barriles.- Formación y supervisión del personal temporal que colabora en las líneas de llenado.- Participación en el equipo de APPCC como experto en envasado.- Limpieza y organización de la cervecería.- Colaborar activa y estrechamente con los equipos de producción y envasado para coordinar los horarios y alcanzar los objetivos de producción.- Formar a los posibles nuevos empleados.- Participar en evaluaciones sensoriales y paneles de calidad. ...