descriptif du posteResponsable d'une Unité Centrale de Production Alimentaire, vous gérez une équipe d'environ 70 agents. Vous êtes le garant de la production de 6000 repas par jour à destination des services hospitaliers, des selfs et de partenaires extérieurs. En tant que Responsable d'unité, vos missions seront les suivantes :- Planification, organisation et pilotage de l'ensemble des activités de la restauration en veillant à l'efficacité et à la quali
descriptif du posteResponsable d'une Unité Centrale de Production Alimentaire, vous gérez une équipe d'environ 70 agents. Vous êtes le garant de la production de 6000 repas par jour à destination des services hospitaliers, des selfs et de partenaires extérieurs. En tant que Responsable d'unité, vos missions seront les suivantes :- Planification, organisation et pilotage de l'ensemble des activités de la restauration en veillant à l'efficacité et à la quali
