- descriptif du posteEn collaboration avec le chef de cuisine, vous élaborez les menus, coordonnez les différents chefs de partie, animez la brigade que vous montez en compétences et participez activement au service. Enfin, au quotidien, vous vous assurez du strict respect des règles d'hygiène et des normes sanitaires.profil recherchéIssu d'un cursus école hôtelière, cuisine ou restauration, vous bénéficiez avant tout d'une expérience d'au moins 8 ans acquisdescriptif du posteEn collaboration avec le chef de cuisine, vous élaborez les menus, coordonnez les différents chefs de partie, animez la brigade que vous montez en compétences et participez activement au service. Enfin, au quotidien, vous vous assurez du strict respect des règles d'hygiène et des normes sanitaires.profil recherchéIssu d'un cursus école hôtelière, cuisine ou restauration, vous bénéficiez avant tout d'une expérience d'au moins 8 ans acquis
- descriptif du posteVos principales missions :- Assurer la réception permanente, y compris pendant la nuit, en effectuant les enregistrements et les départs des clients, ainsi que la prise de réservations.- Veiller à la qualité des services proposés aux clients.- Effectuer la clôture des opérations comptables quotidiennes et diverses tâches administratives.- Garantir la tranquillité et la sécurité des lieux, et prendre des décisions cruciales en cas d'urgendescriptif du posteVos principales missions :- Assurer la réception permanente, y compris pendant la nuit, en effectuant les enregistrements et les départs des clients, ainsi que la prise de réservations.- Veiller à la qualité des services proposés aux clients.- Effectuer la clôture des opérations comptables quotidiennes et diverses tâches administratives.- Garantir la tranquillité et la sécurité des lieux, et prendre des décisions cruciales en cas d'urgen
