Gestión Operativa y de Servicio:- Dirigir y coordinar los turnos de servicio (desayuno, almuerzo y cena) en los diferentes espacios (Buffet, Restaurante a la Carta y Bares).- Velar por el cumplimiento de los procedimientos operativos (PNT) de la compañía.- Organizar la distribución de mesas, sectores y flujo de clientes.- Controlar las normas de higiene, APPCC y gestión de alérgenos.- Planificar y supervisar la ejecución de banquetes, eventos y grupos.Aten
Gestión Operativa y de Servicio:- Dirigir y coordinar los turnos de servicio (desayuno, almuerzo y cena) en los diferentes espacios (Buffet, Restaurante a la Carta y Bares).- Velar por el cumplimiento de los procedimientos operativos (PNT) de la compañía.- Organizar la distribución de mesas, sectores y flujo de clientes.- Controlar las normas de higiene, APPCC y gestión de alérgenos.- Planificar y supervisar la ejecución de banquetes, eventos y grupos.Aten
- Informar a los clientes o prospectos de nuestra oferta de productos con el fin de que éstos elijan los que más se adapten a sus necesidades financieras. Buscar proactivamente oportunidades de venta cruzada basadas en dichas necesidades. Cumplimiento de los objetivos comerciales fijados (Acción comercial).- Dar solución a los problemas planteados u operaciones demandadas de la manera más eficaz y satisfactoria buscando siempre altos estándares en experien
- Informar a los clientes o prospectos de nuestra oferta de productos con el fin de que éstos elijan los que más se adapten a sus necesidades financieras. Buscar proactivamente oportunidades de venta cruzada basadas en dichas necesidades. Cumplimiento de los objetivos comerciales fijados (Acción comercial).- Dar solución a los problemas planteados u operaciones demandadas de la manera más eficaz y satisfactoria buscando siempre altos estándares en experien
Entre las diferentes tareas del puesto:-Atención al cliente: Recibir y acomodar a los huéspedes, asesorarles sobre la carta o el menú y resolver dudas sobre ingredientes o alérgenos.Servicio de mesas.-Tomar comandas, servir alimentos y bebidas, y gestionar los pagos (efectivo o tarjeta).Preparación y limpieza:- Montar y desmontar mesas, mantener el orden en la sala y retirar el menaje usado.Gestión de inventario:- Reponer el stock de bebidas, cubertería, c
Entre las diferentes tareas del puesto:-Atención al cliente: Recibir y acomodar a los huéspedes, asesorarles sobre la carta o el menú y resolver dudas sobre ingredientes o alérgenos.Servicio de mesas.-Tomar comandas, servir alimentos y bebidas, y gestionar los pagos (efectivo o tarjeta).Preparación y limpieza:- Montar y desmontar mesas, mantener el orden en la sala y retirar el menaje usado.Gestión de inventario:- Reponer el stock de bebidas, cubertería, c