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- Preparar, arrancar y regular la maquinaria de la línea de producción (autoclaves de esterilización, líneas de envasado y sellado automático, etiquetadoras o encajonadoras) siguiendo las órdenes de fabricación.- Programar y supervisar los ciclos críticos de temperatura, presión y tiempo en los autoclaves para garantizar la correcta conservación y seguridad microbiológica del producto, registrando meticulosamente los datos del proceso.- Asegurar la aliment

- Preparación de pedidos (Picking): Confeccionar los pedidos de los clientes localizando y agrupando las referencias correctas de producto terminado en el almacén, utilizando sistemas de radiofrecuencia (pistolas de 'picking'), listados o sistemas por voz.- Conducir de forma segura y eficiente transpaletas eléctricas y manualmente para el movimiento interno de mercancías y la composición de los palés.- Paletizado y acondicionamiento: Agrupar, remontar y fl

- Manipulación, repaso y selección manual de la materia prima vegetal (quitar impurezas, descartar piezas dañadas o que no cumplan el calibre) para asegurar que solo el producto óptimo pase a la fase de envasado.- Suministrar de forma continua materias primas, envases (latas, botes de vidrio, barquetas o boles plásticos) y materiales de embalaje a las diferentes tolvas y maquinaria de producción para evitar paradas en el flujo de trabajo.- Supervisar el co