- Preparar, arrancar y regular la maquinaria de la línea de producción (autoclaves de esterilización, líneas de envasado y sellado automático, etiquetadoras o encajonadoras) siguiendo las órdenes de fabricación.- Programar y supervisar los ciclos críticos de temperatura, presión y tiempo en los autoclaves para garantizar la correcta conservación y seguridad microbiológica del producto, registrando meticulosamente los datos del proceso.- Asegurar la aliment
- Preparar, arrancar y regular la maquinaria de la línea de producción (autoclaves de esterilización, líneas de envasado y sellado automático, etiquetadoras o encajonadoras) siguiendo las órdenes de fabricación.- Programar y supervisar los ciclos críticos de temperatura, presión y tiempo en los autoclaves para garantizar la correcta conservación y seguridad microbiológica del producto, registrando meticulosamente los datos del proceso.- Asegurar la aliment