- In deze rol als Beenhouwer staat jouw ambacht centraal. Je verwerkt vers vlees van karkas tot eindproduct: je beent uit, versnijdt met precisie en bereidt de lekkerste charcuterie. De toonbank is jouw visitekaartje; door jouw oog voor presentatie en hygiëne ziet alles er onweerstaanbaar uit. Met jouw vakkennis adviseer je klanten en zorg je elke dag voor een topservice.In deze rol als Beenhouwer staat jouw ambacht centraal. Je verwerkt vers vlees van karkas tot eindproduct: je beent uit, versnijdt met precisie en bereidt de lekkerste charcuterie. De toonbank is jouw visitekaartje; door jouw oog voor presentatie en hygiëne ziet alles er onweerstaanbaar uit. Met jouw vakkennis adviseer je klanten en zorg je elke dag voor een topservice.
- Als Beenhouwer ben jij verantwoordelijk voor de volledige verwerking van vers vlees en zorgt ervoor dat de kwaliteit van het aanbod altijd op het hoogste niveau blijft. Je beent het vlees uit, versnijdt het optimaal en draagt zorg voor de bereiding van diverse vleeswaren en charcuterie. Daarnaast is de toonbank jouw pronkstuk, waarvoor je verantwoordelijk bent voor de presentatie en het onderhoud. Jij zorgt ervoor dat klanten een professionele en klantvrieAls Beenhouwer ben jij verantwoordelijk voor de volledige verwerking van vers vlees en zorgt ervoor dat de kwaliteit van het aanbod altijd op het hoogste niveau blijft. Je beent het vlees uit, versnijdt het optimaal en draagt zorg voor de bereiding van diverse vleeswaren en charcuterie. Daarnaast is de toonbank jouw pronkstuk, waarvoor je verantwoordelijk bent voor de presentatie en het onderhoud. Jij zorgt ervoor dat klanten een professionele en klantvrie
