descriptif du posteMission:Participer à la préparation, au service et à l'entretien des locaux et du matériel de restauration afin de garantir une prestation de qualité dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures de l'établissementPréparation des repas :-Réaliser les préparations culinaires simples (assemblage, remise en température)-Mise en œuvre du menu du jour et anticiper le repas du soir (Entrées, plat protidique, l
descriptif du posteMission:Participer à la préparation, au service et à l'entretien des locaux et du matériel de restauration afin de garantir une prestation de qualité dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures de l'établissementPréparation des repas :-Réaliser les préparations culinaires simples (assemblage, remise en température)-Mise en œuvre du menu du jour et anticiper le repas du soir (Entrées, plat protidique, l