- descriptif du postePréparation des spécialités bouchèresCréation de recettesDécoupe et désossage Respect des règles d'hygiène et de sécuritéEffectuer des contrôles des produits et du matérielprofil recherchéVous devez être titulaire d'un diplôme en boucherie ou avoir au moins 3 mois d'expérience dans le domaine.Maîtrise des techniques professionnelles de découpe et de transformation.Aptitude à manipuler des outils spécialisés : scies, couteaux, trancdescriptif du postePréparation des spécialités bouchèresCréation de recettesDécoupe et désossage Respect des règles d'hygiène et de sécuritéEffectuer des contrôles des produits et du matérielprofil recherchéVous devez être titulaire d'un diplôme en boucherie ou avoir au moins 3 mois d'expérience dans le domaine.Maîtrise des techniques professionnelles de découpe et de transformation.Aptitude à manipuler des outils spécialisés : scies, couteaux, tranc
- descriptif du posteVous travaillez en atelier pour désossage de carcasses et préparation de viandes.Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Horaire journée.Environnement salissant.Une certaine cadence à respecter.profil recherchéVous devez être titulaire d'un CAP et possédez une expérience en désossage de différentes viandes (boeuf, porc, mouton...).Le salaire sera adapté en fonction de votre expérience dans le métier.Contactez nousdescriptif du posteVous travaillez en atelier pour désossage de carcasses et préparation de viandes.Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Horaire journée.Environnement salissant.Une certaine cadence à respecter.profil recherchéVous devez être titulaire d'un CAP et possédez une expérience en désossage de différentes viandes (boeuf, porc, mouton...).Le salaire sera adapté en fonction de votre expérience dans le métier.Contactez nous
