descriptif du posteDans le cadre d'un remplacement et sous la responsabilité de la Responsable Qualité et Sécurité Alimentaire, vous jouerez un rôle clé dans le management et le suivi opérationnel de la qualité du site. Vos missions principales s'articulent autour de quatre axes :Contrôles techniques : Vous coordonnez les plans de contrôles microbiologiques et chimiques en lien avec les laboratoires externes (gestion des échantillons, enregistrement et va
descriptif du posteDans le cadre d'un remplacement et sous la responsabilité de la Responsable Qualité et Sécurité Alimentaire, vous jouerez un rôle clé dans le management et le suivi opérationnel de la qualité du site. Vos missions principales s'articulent autour de quatre axes :Contrôles techniques : Vous coordonnez les plans de contrôles microbiologiques et chimiques en lien avec les laboratoires externes (gestion des échantillons, enregistrement et va