descriptif du posteRattaché(e) à l'équipe de production, votre rôle est essentiel : vous êtes le garant de la qualité et de la régularité des produits avant leur transformation finale.Vos défis quotidiens :Pesée et dosage : Préparer les ingrédients avec précision en suivant scrupuleusement les fiches recettes.Mise en œuvre : Réaliser les mélanges et préparations de base.Contrôle qualité : Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) et de traçabilité.Au
descriptif du posteRattaché(e) à l'équipe de production, votre rôle est essentiel : vous êtes le garant de la qualité et de la régularité des produits avant leur transformation finale.Vos défis quotidiens :Pesée et dosage : Préparer les ingrédients avec précision en suivant scrupuleusement les fiches recettes.Mise en œuvre : Réaliser les mélanges et préparations de base.Contrôle qualité : Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) et de traçabilité.Au