- Gestión y Supervisión de la Producción: Cumplimiento del plan diario, asegurando que se alcancen los objetivos. Arranque y cierre de línea. Control de tiempos y rendimientos.- Calidad y Seguridad Alimentaria: Asegurar la higiene y trazabilidad. - Gestión de Equipos: Organización del personal y asignación de tareas. Fomentar el trabajo en equipo y resolver los conflictos que puedan surgir en el día a día. Reportar las ausencias o incidencias.- Seguridad y Salud Laboral: Vigilar que todos los trabajadores utilicen correctamente los Equipos de Protección Individual necesarios. - Coordinación y Mantenimiento: Reportar de inmediato cualquier avería en la maquinaria.
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- Gestión y Supervisión de la Producción: Cumplimiento del plan diario, asegurando que se alcancen los objetivos. Arranque y cierre de línea. Control de tiempos y rendimientos.- Calidad y Seguridad Alimentaria: Asegurar la higiene y trazabilidad. - Gestión de Equipos: Organización del personal y asignación de tareas. Fomentar el trabajo en equipo y resolver los conflictos que puedan surgir en el día a día. Reportar las ausencias o incidencias.- Seguridad y Salud Laboral: Vigilar que todos los trabajadores utilicen correctamente los Equipos de Protección Individual necesarios. - Coordinación y Mantenimiento: Reportar de inmediato cualquier avería en la maquinaria.