Tus funciones como marmitón o marmitona serán las siguientes: Asegurar la limpieza y desinfección de la cristalería, vajilla, cubertería y demás útiles de cocina.Manejar de manera segura y eficiente el tren de lavado de vajilla. Realizar el lavado de ollas, sartenes y material de gran volumen (marmitas) siguiendo los protocolos de higiene.Mantener el orden y la limpieza constante de las instalaciones de la cocina y las áreas de almacenamiento.Colaborar en la gestión de residuos y el vaciado de contenedores según la normativa establecida.Prestar apoyo auxiliar en tareas básicas de cocina bajo la supervisión del jefe de partida si fuera necesario.
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Tus funciones como marmitón o marmitona serán las siguientes: Asegurar la limpieza y desinfección de la cristalería, vajilla, cubertería y demás útiles de cocina.Manejar de manera segura y eficiente el tren de lavado de vajilla. Realizar el lavado de ollas, sartenes y material de gran volumen (marmitas) siguiendo los protocolos de higiene.Mantener el orden y la limpieza constante de las instalaciones de la cocina y las áreas de almacenamiento.Colaborar en la gestión de residuos y el vaciado de contenedores según la normativa establecida.Prestar apoyo auxiliar en tareas básicas de cocina bajo la supervisión del jefe de partida si fuera necesario.