Als chef-gerant ben je van A tot Z verantwoordelijk voor de dagelijkse werking van een grootkeuken. Je gebruikt je culinaire ervaring, je probleemoplossende vaardigheden en organisatorische talent om kwalitatieve maaltijden te bereiden op een efficiënte manier tegen een gecontroleerde foodcost. Dankzij jouw interpersoonlijke vaardigheden ben je in staat om de keuken efficiënt te organiseren, alsook het keukenteam aan te sturen.
Als chef-gerant ben je van A tot Z verantwoordelijk voor de dagelijkse werking van een grootkeuken. Je gebruikt je culinaire ervaring, je probleemoplossende vaardigheden en organisatorische talent om kwalitatieve maaltijden te bereiden op een efficiënte manier tegen een gecontroleerde foodcost. Dankzij jouw interpersoonlijke vaardigheden ben je in staat om de keuken efficiënt te organiseren, alsook het keukenteam aan te sturen.
Als medeweker kom je bij onze klant terecht in een boeiende en veelzijdige functie! Je staat mee in voor het bereiden van authentieke Italiaanse broodjes!Jouw takenpakket zal er als volgt uitzien:Jouw dag start met de voorbereidingen van tapenades, sauzen en het schoonmaken van groentjesZodra de zaak opent, zal je instaan voor het opnemen van de bestellingen en het à la minute klaarmaken van de broodjes. Hierbij zal je ook gebruik maken van een snijmachine
Als medeweker kom je bij onze klant terecht in een boeiende en veelzijdige functie! Je staat mee in voor het bereiden van authentieke Italiaanse broodjes!Jouw takenpakket zal er als volgt uitzien:Jouw dag start met de voorbereidingen van tapenades, sauzen en het schoonmaken van groentjesZodra de zaak opent, zal je instaan voor het opnemen van de bestellingen en het à la minute klaarmaken van de broodjes. Hierbij zal je ook gebruik maken van een snijmachine
Als hulpkok zal je instaan voor de volgende taken: Je zorgt mee voor de bereiding en afwerking van de warme en koude gerechten.Je zorgt voor een goede opslag van de voedingsmiddelen.Je bent verantwoordelijk voor orde en netheid in de keuken en volgt de HACCP en veiligheidsnormen strikt op.Je brengt verslag uit aan de sitemanager.Je controleert de taken die door de medewerkers zijn uitgevoerd.Je signaleert storingen en defecten.Je bent verantwoordelijk voor
Als hulpkok zal je instaan voor de volgende taken: Je zorgt mee voor de bereiding en afwerking van de warme en koude gerechten.Je zorgt voor een goede opslag van de voedingsmiddelen.Je bent verantwoordelijk voor orde en netheid in de keuken en volgt de HACCP en veiligheidsnormen strikt op.Je brengt verslag uit aan de sitemanager.Je controleert de taken die door de medewerkers zijn uitgevoerd.Je signaleert storingen en defecten.Je bent verantwoordelijk voor