¿Cuáles serán tus funciones?- Preparación y elaboración: Manipular y dosificar ingredientes (colorantes y otros) siguiendo recetas establecidas y registrando la trazabilidad de lotes.- Control de procesos: Verificar parámetros mediante programa informático y realizar autocontroles de calidad (pH, temperatura, etc.) registrados en Excel.- Limpieza y mantenimiento: Asegurar la limpieza de líneas y equipos según protocolo e informar a mantenimiento sobre erro
¿Cuáles serán tus funciones?- Preparación y elaboración: Manipular y dosificar ingredientes (colorantes y otros) siguiendo recetas establecidas y registrando la trazabilidad de lotes.- Control de procesos: Verificar parámetros mediante programa informático y realizar autocontroles de calidad (pH, temperatura, etc.) registrados en Excel.- Limpieza y mantenimiento: Asegurar la limpieza de líneas y equipos según protocolo e informar a mantenimiento sobre erro