descriptif du posteVos principales missions :- Fabrication : Participation aux différentes phases de transformation fromagère (réception du lait, coagulation, décaillage, pressage).- Contrôle Qualité : Surveillance du bon déroulement des opérations et réalisation des contrôles de base.- Manutention : Transfert des fromages et des matières premières entre les zones de travail (affinage, conditionnement).- Conditionnement : Opérations d'emballage, d'étiqueta
descriptif du posteVos principales missions :- Fabrication : Participation aux différentes phases de transformation fromagère (réception du lait, coagulation, décaillage, pressage).- Contrôle Qualité : Surveillance du bon déroulement des opérations et réalisation des contrôles de base.- Manutention : Transfert des fromages et des matières premières entre les zones de travail (affinage, conditionnement).- Conditionnement : Opérations d'emballage, d'étiqueta