descriptif du posteSous la responsabilité de la direction, vous serez le garant de la qualité culinaire et de la satisfaction de nos clients. Votre mission s'articule autour de deux piliers : la gestion globale de la cuisine et la maîtrise parfaite des cuissons au grill.Vos missions principales :Maîtrise du Grill : Sélection, préparation et cuisson technique des viandes et poissons au grill/barbecue.Élaboration des menus : Conception de plats savoureux met
descriptif du posteSous la responsabilité de la direction, vous serez le garant de la qualité culinaire et de la satisfaction de nos clients. Votre mission s'articule autour de deux piliers : la gestion globale de la cuisine et la maîtrise parfaite des cuissons au grill.Vos missions principales :Maîtrise du Grill : Sélection, préparation et cuisson technique des viandes et poissons au grill/barbecue.Élaboration des menus : Conception de plats savoureux met