descriptif du posteAssurer et coordonner l'organisation, la préparation, la production, la mise en valeur et la qualité des prestations culinaires proposées aux résidents.Garantir la qualité alimentaire du village des médias en respectant les normes HACCP.Gestion des stocks et des approvisionnementsParticiper aux inventaires, vous faites du gaspillage votre meilleur ennemi en gardant un œil ouvert sur la consommation du restaurant, vous optimisez vos résul
descriptif du posteAssurer et coordonner l'organisation, la préparation, la production, la mise en valeur et la qualité des prestations culinaires proposées aux résidents.Garantir la qualité alimentaire du village des médias en respectant les normes HACCP.Gestion des stocks et des approvisionnementsParticiper aux inventaires, vous faites du gaspillage votre meilleur ennemi en gardant un œil ouvert sur la consommation du restaurant, vous optimisez vos résul