125 jobs found for hospitality & tourism

descriptif du posteVos missions au quotidienEn soutien à l'équipe de cuisine, vous participez activement à la préparation des repas et au bon fonctionnement du service :Préparation culinaire : effectuer l'épluchage, le taillage, le découpage et les préparations de base pour les plats chauds et froids.Hygiène & Sécurité : appliquer rigoureusement les normes HACCP, veiller à la propreté du plan de travail et au nettoyage du matériel.Service & Mise en place :

descriptif du posteComment le poste de Cuisinier (F/H) éveille-t-il votre passion pour l'excellence culinaire ?Vous serez responsable de la préparation, du dressage et de la gestion des plats froids, tout en assurant le respect des normes d'hygiène alimentaire.- Préparer et dresser une variété de plats froids, incluant des entrées, des salades et des desserts- Superviser le stockage et garantir la conservation optimale des aliments- Veiller à l'application

descriptif du posteVos futures missions au sein de la cuisine :Participer à la préparation des matières premières (épluchage, découpe des légumes, entrées, desserts simples) ;Aider au dressage et à l'approvisionnement des lignes de self ;Assurer la plonge (batterie et vaisselle) et le débarrassage en cours de service ;Nettoyer, désinfecter le plan de travail et la cuisine selon les normes HACCP.Votre profil :Première expérience réussie en cuisine (restaura

descriptif du posteAu sein de l'équipe d'un restaurant d'entreprise, vous participez activement au bon déroulement du service et à la préparation des prestations culinaires.Vos missions principales :- Préparation et découpe des denrées alimentaires. - Conditionnement et mise en valeur des plats selon les normes d'hygiène. - Service auprès des convives durant le créneau du midi. - Plonge et entretien complet de votre espace de travail. Contrat de lo

descriptif du posteSouhaitez-vous valoriser votre savoir-faire en rejoignant un poste de Cuisinier (F/H) aux missions variées ?Vous contribuerez à la préparation et au service des repas, en garantissant qualité culinaire, sécurité alimentaire et satisfaction des convives - Vous réaliserez les préparations chaudes et froides selon les menus, les fiches techniques et les exigences de qualité du site - Vous appliquerez rigoureusement les règles d'hygiène, de

descriptif du poste-> Vos principales missions:Véritable chef d'orchestre, vous assurez la production culinaire, animez votre brigade au quotidien et pilotez la gestion économique du site. Vous intervenez sur le site principal et assurez la supervision d'un second site à proximité (Oberbronn).1. Production Culinaire & Relations Résidents:- Élaboration des menus : Vous concevez des menus savoureux, équilibrés et adaptés aux régimes spécifiques du public sen

descriptif du posteSouhaitez-vous révéler votre savoir-faire en tant que Cuisinier (F/H) au sein d'une brigade exigeante ?Vous contribuerez à une cuisine raffinée et saisonnière, valorisant les produits locaux et l'identité gastronomique de l'établissement - Préparer et réaliser les plats, de l'entrée au dessert, selon les recettes et consignes établies - Participer à la mise en place quotidienne et assurer un dressage soigné des préparations - Contribuer

descriptif du posteSouhaitez-vous valoriser votre savoir-faire en tant que Second de cuisine (F/H) ?Au sein d'une brigade de dix personnes, vous contribuez à l'organisation et à la production quotidienne d'un service de restauration exigeant- Préparer et assurer l'envoi des prestations chaudes et froides en garantissant leur qualité gustative et leur présentation- Participer à la gestion des stocks, aux réceptions et au respect rigoureux des normes d'hygiè

descriptif du posteDans le cadre d'une création de poste, en tant que Responsable Supply Chain (F/H) vous serez chargé(e) de piloter et fiabiliser les flux de marchandises, des achats jusqu'à leur mise en vente dans les distributeurs des 5 agences.- Pilotage logistique et achats : organiser et harmoniser l'approvisionnement, le stockage, la préparation et la distribution- Contrôler le stock des véhicules du chargement au remplissage des machines- Supervise

descriptif du posteVotre missionPremier visage et voix de l'établissement, vous assurez un accueil sur-mesure et veillez au bien-être des voyageurs tout au long de leur séjour.Vos responsabilités principales :Accueil & Relation client : Accueil physique et téléphonique, check-in / check-out, conseils personnalisés sur l'établissement et la région.Gestion des imprévus : Gestion diplomate et constructive des éventuels litiges ou demandes particulières (votre

descriptif du posteRattaché(e) à la direction de la structure, vous êtes garant(e) de la qualité nutritionnelle et gustative des repas servis aux enfants :- Élaboration des menus : concevoir des menus équilibrés, variés et adaptés aux besoins nutritionnels des enfants, en favorisant les produits frais, de saison et si possible locaux/bio.- Production culinaire : préparer l'ensemble des repas (déjeuners et goûters), adapter les textures selon les tranches d

descriptif du poste1. Manager et animer une équipe de vente¿ Assurer le développement des compétences des conseillers, référents et superviseurs en soutenant les superviseurs dans le suivi des équipes, l'élaboration des plans de formation aux outils et aux techniques de vente, ainsi que la définition d'objectifs individuels et collectifs adaptés aux pics d'activité.¿ Animer et responsabiliser les équipes dans une logique de montée en compétence, d'autonomi

descriptif du posteRattaché(e) au chef de cuisine, vous participez activement à la production des repas dans le respect strict des normes HACCP :Réalisation des préparations chaudes et froides selon les fiches techniques.Dressage et participation à la distribution lors du service.Entretien et nettoyage de votre plan de travail et des équipements de cuisine.Contrôle de la qualité des matières premières et gestion des stocks de votre poste.profil recherchéTi

descriptif du posteSous la responsabilité du chef de partie ou du cuisinier, vous assurez la préparation en amont et facilitez le bon déroulement du service :Épluchage, lavage, découpe des fruits, légumes et viandes.Préparation des entrées froides et des desserts simples.Approvisionnement et mise en place des postes de travail.Nettoyage du matériel, des plans de travail et respect scrupuleux des consignes d'hygiène.profil recherchéIssu(e) d'une formation i

descriptif du posteGarant de la propreté de l'ensemble du matériel de cuisine et du service, vous intervenez au cœur de l'office :Nettoyage et désinfection de la vaisselle, des couverts et de la batterie de cuisine (utilisation de machine industrielle et lavage manuel).Tri, séchage et rangement du matériel propre aux emplacements dédiés.Nettoyage et désinfection des locaux (sols, plans de travail, zone poubelles) à chaque fin de service.Évacuation des déch

descriptif du posteVos missions :- Aide aux préparations chaude et froide,- Service en salle le midi sur assiette avec son binôme- Plonge - Entretien général de la cuisine- Préparation et distribution des repas du soir aux étages Journée en continu et en vu d'embauche Possibilité de travailler les week-endprofil recherchéVous possédez de l'expérience sur un poste similaire. Vous êtes motivé(e) et disponible tout de suite ? alors n'attendez plus et postule

descriptif du posteVos principales missions:1. Préparation et assemblage des recettesDécouper, trancher et portionner les ingrédients (crudités, viandes, charcuteries, fromages, sauces).Assembler les sandwichs froids et chauds (baguettes, paninis, wraps, bagels, etc.) en respectant strictement les fiches techniques (grammages, ordre de montage).Préparer les produits annexes selon l'offre : salades composées, desserts simples, soupes, snacking chaud.Gérer l

descriptif du posteVotre Mission : Devenir le Pilier des Vacances en Bateau pour la Clientèle GermanophoneEn tant que contact privilégié, vous pilotez l'expérience client de A à Z :Vente & Conseil : Accompagner le client (téléphone/e-mail) de sa première demande d'information à la réservation finale de son séjour fluvial.Gestion Client & ADV : Assurer le suivi administratif rigoureux (contrats, paiements, facturation, relances) et l'envoi des documents de

descriptif du posteSouhaitez-vous valoriser votre savoir-faire culinaire en tant que Cuisinier (F/H) ?Vous contribuerez à l'élaboration de repas variés et adaptés, en garantissant qualité, sécurité alimentaire et satisfaction des convives - Vous préparerez les ingrédients conformément aux menus et aux régimes alimentaires de chaque convive - Vous assurerez la cuisson et le dressage soigné des plats dans le respect des normes d'hygiène - Vous veillerez à l'

descriptif du posteSouhaitez-vous valoriser votre savoir-faire au poste d'Employé de restauration (F/H) ?Vous contribuez à la préparation et au conditionnement de denrées destinées à la restauration collective, dans le respect des exigences d'hygiène et d'organisation - Vous assurez la mise en barquette des produits froids selon les procédures établies - Vous réalisez le conditionnement des préparations afin de garantir leur conservation et leur traçabilit

descriptif du posteSouhaitez-vous valoriser votre savoir-faire en tant que Cuisinier (F/H) au sein d'un nouvel environnement ?Vous assurerez la préparation et le service de repas en restauration collective dans le respect des exigences de qualité et d'hygiène - Préparer les plats et élaborer les menus selon les besoins des convives - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au service et à l'entretien des espaces de p

descriptif du posteAu sein d'une équipe vous avez en charge la préparation de plats trés variés, différentes cuisine du monde, préparation des sauces, cuisson des viandes et poisson, préparation des desserts, vous pouvez être affecté sur divers services.Vous travaillez du lundi au vendredi de 07H30 à 15Hle repas du midi est pris en chargeprofil recherchéVous devez être titulaire d'un CAP ou autre et avoir au moins 1 année d'expérience dans la cuisine et la

descriptif du posteSouhaitez-vous contribuer efficacement aux missions essentielles du poste de Plongeur (F/H) ?Vous contribuez au bon fonctionnement du service en garantissant la propreté, l'organisation et l'hygiène des espaces de cuisine - Vous nettoyez la vaisselle, les plateaux et la batterie de cuisine, comprenant des ustensiles volumineux - Vous triez, séchez, rangez et distribuez le matériel propre aux différents postes de travail - Vous entretene

descriptif du posteSouhaitez-vous valoriser votre savoir-faire en tant que Commis de cuisine (F/H) ?Vous contribuerez à la préparation et au service de recettes élaborées à partir de produits frais, locaux et de saison - Vous réaliserez les préparations de base, taillages, assaisonnements, entrées et desserts sous la direction du chef - Vous assurerez l'approvisionnement des lignes, la réception des marchandises, la plonge et l'entretien conforme aux règle

descriptif du posteSouhaitez-vous valoriser votre savoir-faire culinaire en tant que Cuisinier (F/H) ?Vous assurez la production culinaire en restauration collective, dans le respect des exigences de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire - Préparer et dresser les entrées, plats chauds et desserts selon les fiches techniques, avec des produits frais, locaux et de saison - Contrôler les réceptions, participer à la gestion des stocks, au service ou au

descriptif du posteDirectement rattaché(e) au Chef Grillardin, vous intégrez une équipe conviviale où la satisfaction client et l'esprit de service sont au cœur des priorités.Vos missions principales :Cuisson & Envoi : assurer la parfaite cuisson des viandes et des accompagnements au grill dans le respect des délais.Hygiène & Sécurité : appliquer strictement les normes HACCP et maintenir votre poste de travail propre et ordonné.Gestion des stocks : partici

descriptif du posteEn tant que Cuisinier (F/H), vous êtes chargé(e) de concevoir des menus raffinés pour le service du midi et du soir, en respectant les normes culinaires établies- Élaborer et préparer des plats en accord avec les standards de qualité de l'établissement- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace lors des repas- Gérer les approvisionnements et veiller à la conservation optimale des ingrédients utilisésP

descriptif du posteRattaché(e) à l'équipe de cuisine, vous participez activement à la préparation et au conditionnement des repas :Légumerie : épluchage, lavage et découpe des fruits et légumes.Conditionnement : mise en barquette des préparations selon les procédures.Propreté et hygiène : nettoyage complet des locaux de cuisine et gestion de la plonge.Suivi administratif & traçabilité : saisie des informations sur les registres de suivi, comptage des denré

descriptif du posteSouhaitez-vous contribuer concrètement aux services généraux en tant qu'Agent Factotum (F/H) ?- Vous assurerez la continuité des services généraux en veillant au bon fonctionnement des équipements, des espaces de travail et des opérations logistiques- Vous réaliserez les tournées des copieurs, leur approvisionnement, les interventions de premier niveau et le contrôle des salles de réunion- Vous organiserez les manutentions, déplacements

descriptif du posteSous la responsabilité du Chef Barman et de la Direction, vous serez le cœur battant de la salle et contribuerez activement à l'énergie de la nuit. Vos missions principales s'articuleront autour de : Mise en place & préparation (Mise en place / Closing) :Assurer la préparation du bar avant l'ouverture (approvisionnement, découpe des fruits, préparation des garnitures, glaçons, check-up des stocks).Maintenir un poste de travail impeccable