descriptif du posteSuivi du plan de contrôleAnalyses microbiologiquesAnalyses physico-chimiquesContact direct avec le service microbiologique et physico-chimique du laboratoire externe pour les résultats d'analyses libératoires matières premières, résultats microbiologiques et physico-chimiques, synthèse mensuelle, création de produit, critères d'analysesGestion des réclamations fournisseurs, clients et consommateursPilotage des indicateurs de conformité m
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