17 Interim Hospitality & tourism jobs found in Provence-Alpes-Côte-d'Azur

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    • cannes, provence-alpes-côte-d'azur
    • interim
    • €12.02 per hour
    descriptif du posteVéritable bras droit du cuisinier, vous êtes le garant de la fluidité en cuisine. Vos journées seront rythmées par :La préparation des matières premières (épluchage, découpe, pesée).L'assemblage des entrées et des desserts simples.Le maintien de la propreté du poste de travail et de la plonge (matériel et batterie).Le respect strict des règles de sécurité alimentaire.Ce que nous vous offrons :Contrat : Longue mission, disponible dès que
    descriptif du posteVéritable bras droit du cuisinier, vous êtes le garant de la fluidité en cuisine. Vos journées seront rythmées par :La préparation des matières premières (épluchage, découpe, pesée).L'assemblage des entrées et des desserts simples.Le maintien de la propreté du poste de travail et de la plonge (matériel et batterie).Le respect strict des règles de sécurité alimentaire.Ce que nous vous offrons :Contrat : Longue mission, disponible dès que
    • cannes, provence-alpes-côte-d'azur
    • interim
    • €12.02 per hour
    descriptif du posteVous intégrez une brigade soudée où votre expertise culinaire est la clé du succès. Vos missions principales :Assurer la production culinaire (chaud et froid) en respectant les fiches techniques.Garantir une hygiène irréprochable (normes HACCP) : chez nous, la sécurité est une priorité.Participer à l'élaboration de la mise en place et au dressage pour donner envie dès le premier regard.Ce que nous vous offrons :Contrat : Longue mission a
    descriptif du posteVous intégrez une brigade soudée où votre expertise culinaire est la clé du succès. Vos missions principales :Assurer la production culinaire (chaud et froid) en respectant les fiches techniques.Garantir une hygiène irréprochable (normes HACCP) : chez nous, la sécurité est une priorité.Participer à l'élaboration de la mise en place et au dressage pour donner envie dès le premier regard.Ce que nous vous offrons :Contrat : Longue mission a
    • cannes, provence-alpes-côte-d'azur
    • interim
    • €15.00 per hour
    descriptif du posteEn tant que Chef de Rang, vous intégrez une équipe dynamique pour assurer un service d'excellence durant la quinzaine.Période : Disponibilité impérative du 12 au 23 mai.Horaires au choix : * Service du midi : 12h - 15h30Service du soir : 18h30 - 00hPossibilité de cumuler les deux shifts pour un contrat à fort volume d'heures.Missions : Gestion complète de votre rang, accueil d'une clientèle internationale, prise de commande et conseil, s
    descriptif du posteEn tant que Chef de Rang, vous intégrez une équipe dynamique pour assurer un service d'excellence durant la quinzaine.Période : Disponibilité impérative du 12 au 23 mai.Horaires au choix : * Service du midi : 12h - 15h30Service du soir : 18h30 - 00hPossibilité de cumuler les deux shifts pour un contrat à fort volume d'heures.Missions : Gestion complète de votre rang, accueil d'une clientèle internationale, prise de commande et conseil, s
    • cannes, provence-alpes-côte-d'azur
    • interim
    • €15.00 per hour
    descriptif du posteEn soutien direct de la brigade, vous assurez la fluidité des préparations et le maintien de la propreté du poste de travail.Période : Disponibilité impérative du 12 au 23 mai.Horaires au choix : * Service matin : 09h30 – 15h00Service soir : 17h00 – 23h30Possibilité de cumuler les deux shifts pour un contrat à fort volume d'heures.Missions : Aide à la mise en place (découpe, préparations de base), plonge, nettoyage du matériel et respect
    descriptif du posteEn soutien direct de la brigade, vous assurez la fluidité des préparations et le maintien de la propreté du poste de travail.Période : Disponibilité impérative du 12 au 23 mai.Horaires au choix : * Service matin : 09h30 – 15h00Service soir : 17h00 – 23h30Possibilité de cumuler les deux shifts pour un contrat à fort volume d'heures.Missions : Aide à la mise en place (découpe, préparations de base), plonge, nettoyage du matériel et respect
    • cannes, provence-alpes-côte-d'azur
    • interim
    • €15.00 per hour
    descriptif du postePilier de l'ombre mais indispensable à la fluidité du service, vous assurez la propreté de la vaisselle et de la batterie de cuisine.Période : Disponibilité impérative du 12 au 23 mai.Horaires au choix : * Service matin : 09h30 – 15h00Service soir : 17h00 – 23h30Possibilité de cumuler les deux shifts pour maximiser vos heures.Missions : Nettoyage de la vaisselle et des ustensiles, entretien des machines, aide ponctuelle au nettoyage des
    descriptif du postePilier de l'ombre mais indispensable à la fluidité du service, vous assurez la propreté de la vaisselle et de la batterie de cuisine.Période : Disponibilité impérative du 12 au 23 mai.Horaires au choix : * Service matin : 09h30 – 15h00Service soir : 17h00 – 23h30Possibilité de cumuler les deux shifts pour maximiser vos heures.Missions : Nettoyage de la vaisselle et des ustensiles, entretien des machines, aide ponctuelle au nettoyage des
    • cannes, provence-alpes-côte-d'azur
    • interim
    • €15.00 per hour
    descriptif du posteSous la direction du Chef, vous participez à l'envoi des services dans un environnement où le rythme est soutenu.Période : Disponibilité totale du 12 au 23 mai.Horaires au choix : * Service matin : 09h30 – 15h00Service soir : 17h00 – 23h30Possibilité de doubler les shifts pour maximiser le nombre d'heures.Missions : Mise en place, préparation des plats italiens à la carte, respect strict des normes HACCP et envoi rapide durant le "coup d
    descriptif du posteSous la direction du Chef, vous participez à l'envoi des services dans un environnement où le rythme est soutenu.Période : Disponibilité totale du 12 au 23 mai.Horaires au choix : * Service matin : 09h30 – 15h00Service soir : 17h00 – 23h30Possibilité de doubler les shifts pour maximiser le nombre d'heures.Missions : Mise en place, préparation des plats italiens à la carte, respect strict des normes HACCP et envoi rapide durant le "coup d
    • cannes, provence-alpes-côte-d'azur
    • interim
    • €15.00 per hour
    descriptif du posteEn tant que Runner, vous êtes le moteur du service. Votre rôle est de garantir la fluidité entre la cuisine et la salle.Période : Disponibilité impérative du 12 au 23 mai.Horaires : Service du soir uniquement, de 18h30 à 00h00.Missions : Acheminement des plats et boissons, aide au débarrassage, dressage des tables et soutien opérationnel aux chefs de rang.profil recherchéExpérience : Première expérience en restauration souhaitée ou excel
    descriptif du posteEn tant que Runner, vous êtes le moteur du service. Votre rôle est de garantir la fluidité entre la cuisine et la salle.Période : Disponibilité impérative du 12 au 23 mai.Horaires : Service du soir uniquement, de 18h30 à 00h00.Missions : Acheminement des plats et boissons, aide au débarrassage, dressage des tables et soutien opérationnel aux chefs de rang.profil recherchéExpérience : Première expérience en restauration souhaitée ou excel
    • mallemort, provence-alpes-côte-d'azur
    • interim
    • €12.02 per hour
    descriptif du posteSous la direction d'un Chef de renom venu directement du Moyen-Orient, vous aurez pour mission de l'assister dans la confection de buffets et de menus haut de gamme. Vos missions principales seront :Seconder le Chef dans la préparation et le dressage des plats traditionnels.Assurer la mise en place de la cuisine en respectant les standards de l'hôtellerie de luxe.Garantir le respect strict des règles d'hygiène (HACCP) et des exigences cu
    descriptif du posteSous la direction d'un Chef de renom venu directement du Moyen-Orient, vous aurez pour mission de l'assister dans la confection de buffets et de menus haut de gamme. Vos missions principales seront :Seconder le Chef dans la préparation et le dressage des plats traditionnels.Assurer la mise en place de la cuisine en respectant les standards de l'hôtellerie de luxe.Garantir le respect strict des règles d'hygiène (HACCP) et des exigences cu
    • marseille 13, provence-alpes-côte-d'azur
    • interim
    • €12.02 per hour
    descriptif du posteVous aurez pour principales missions :Rangement et réception de la marchandises, préparation des entrées et desserts, nettoyage du self et mise en place de la salle. Rangement en fin de service. Respect des normes alimentaires et d'accueil du public selon le poste.Poste basé sur Marseilleprofil recherchéUne expérience en restauration collective ou rapide de 3 mois est demandée.Un CAP d'agent polyvalent de restauration est un plus.N'hésit
    descriptif du posteVous aurez pour principales missions :Rangement et réception de la marchandises, préparation des entrées et desserts, nettoyage du self et mise en place de la salle. Rangement en fin de service. Respect des normes alimentaires et d'accueil du public selon le poste.Poste basé sur Marseilleprofil recherchéUne expérience en restauration collective ou rapide de 3 mois est demandée.Un CAP d'agent polyvalent de restauration est un plus.N'hésit
    • marseille 09, provence-alpes-côte-d'azur
    • interim
    • €12.50 per hour
    descriptif du posteVous aurez pour principales missions :- De concevoir des plats chauds et froids- Maîtriser tous types de préparations selon les différents régimes.- Contrôler les préparations- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.- Etre acteur de la démarche qualité- Etre garant de la gestion de la cuisine (management, gérer les approvisionnements, les inventair
    descriptif du posteVous aurez pour principales missions :- De concevoir des plats chauds et froids- Maîtriser tous types de préparations selon les différents régimes.- Contrôler les préparations- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.- Etre acteur de la démarche qualité- Etre garant de la gestion de la cuisine (management, gérer les approvisionnements, les inventair
    • marseille 16, provence-alpes-côte-d'azur
    • interim
    • €13.00 per hour
    descriptif du posteVous aurez pour principales missions :- Accueillir et placer les clients - S'assurer du service des boissons et des plats - Etre en bonne coordination avec les équipes de cuisine - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.- Etre acteur de la démarche qualité.35h à 40h/semaine en horaires type journée AVEC coupure.profil recherchéVous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 2 mois d'expérience. La maîtrise
    descriptif du posteVous aurez pour principales missions :- Accueillir et placer les clients - S'assurer du service des boissons et des plats - Etre en bonne coordination avec les équipes de cuisine - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.- Etre acteur de la démarche qualité.35h à 40h/semaine en horaires type journée AVEC coupure.profil recherchéVous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 2 mois d'expérience. La maîtrise
    • marseille 16, provence-alpes-côte-d'azur
    • interim
    • €13.00 per hour
    descriptif du posteVous aurez pour principales missions :- De concevoir des plats chauds et froids- Contrôler les préparations- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.- Etre acteur de la démarche qualité- Etre garant de la gestion de la cuisine (management, gérer les approvisionnements, les inventaires...).35h à 40h/semaine en horaires type journée AVEC coupure.profi
    descriptif du posteVous aurez pour principales missions :- De concevoir des plats chauds et froids- Contrôler les préparations- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.- Etre acteur de la démarche qualité- Etre garant de la gestion de la cuisine (management, gérer les approvisionnements, les inventaires...).35h à 40h/semaine en horaires type journée AVEC coupure.profi
    • marseille 16, provence-alpes-côte-d'azur
    • interim
    • €13.00 - €14.00 per hour
    descriptif du posteVous aurez pour principales missions :- De concevoir des plats chauds et froids- Contrôler les préparations- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.- Etre acteur de la démarche qualité- Etre garant de la gestion de la cuisine (management, gérer les approvisionnements, les inventaires...).35h à 40h/semaine en horaires type journée AVEC coupure.profi
    descriptif du posteVous aurez pour principales missions :- De concevoir des plats chauds et froids- Contrôler les préparations- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.- Etre acteur de la démarche qualité- Etre garant de la gestion de la cuisine (management, gérer les approvisionnements, les inventaires...).35h à 40h/semaine en horaires type journée AVEC coupure.profi
    • marseille 13, provence-alpes-côte-d'azur
    • interim
    • €13.00 - €13.50 per hour
    descriptif du posteVous aurez pour principales missions :- De concevoir des plats chauds et froids- Maîtriser tous types de préparations selon les différents régimes.- Contrôler les préparations- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.- Etre acteur de la démarche qualité- Etre garant de la gestion de la cuisine (management, gérer les approvisionnements, les inventair
    descriptif du posteVous aurez pour principales missions :- De concevoir des plats chauds et froids- Maîtriser tous types de préparations selon les différents régimes.- Contrôler les préparations- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.- Etre acteur de la démarche qualité- Etre garant de la gestion de la cuisine (management, gérer les approvisionnements, les inventair
    • marseille 08, provence-alpes-côte-d'azur
    • interim
    • €12.02 per hour
    descriptif du posteVous devez assurer l'accueil et le placement des invités, présenter les différents plats, assurer le service des boissons et des plats, gérer les éventuelles réclamations avec diplomatie, veiller à la tenue parfaite de son rang.profil recherchéVous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 3 mois d'expérience.Nous recherchons des personnes qui ont la maîtrise des techniques de service,une bonne mémoire visuelle et auditive, et une
    descriptif du posteVous devez assurer l'accueil et le placement des invités, présenter les différents plats, assurer le service des boissons et des plats, gérer les éventuelles réclamations avec diplomatie, veiller à la tenue parfaite de son rang.profil recherchéVous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 3 mois d'expérience.Nous recherchons des personnes qui ont la maîtrise des techniques de service,une bonne mémoire visuelle et auditive, et une
    • marseille 13, provence-alpes-côte-d'azur
    • interim
    • €12.02 per hour
    descriptif du posteVous aurez pour principales missions :Rangement et réception de la marchandises, préparation des entrées et desserts, nettoyage du self et mise en place de la salle. Rangement en fin de service. Respect des normes alimentaires et d'accueil du public selon le poste.Poste basé sur Marseilleprofil recherchéUne expérience en restauration collective ou rapide de 3 mois est demandée.Un CAP d'agent polyvalent de restauration est un plus.N'hésit
    descriptif du posteVous aurez pour principales missions :Rangement et réception de la marchandises, préparation des entrées et desserts, nettoyage du self et mise en place de la salle. Rangement en fin de service. Respect des normes alimentaires et d'accueil du public selon le poste.Poste basé sur Marseilleprofil recherchéUne expérience en restauration collective ou rapide de 3 mois est demandée.Un CAP d'agent polyvalent de restauration est un plus.N'hésit
    • marseille 13, provence-alpes-côte-d'azur
    • interim
    • €12.50 per hour
    descriptif du posteVous aurez pour principales missions :- De concevoir des plats chauds et froids- Maîtriser tous types de préparations selon les différents régimes.- Contrôler les préparations- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.- Etre acteur de la démarche qualité- Etre garant de la gestion de la cuisine (management, gérer les approvisionnements, les inventair
    descriptif du posteVous aurez pour principales missions :- De concevoir des plats chauds et froids- Maîtriser tous types de préparations selon les différents régimes.- Contrôler les préparations- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.- Etre acteur de la démarche qualité- Etre garant de la gestion de la cuisine (management, gérer les approvisionnements, les inventair

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