descriptif du posteVos missions :- Préparation et réalisation des plats : Assurer la production culinaire en respectant les fiches techniques et les normes de qualité.- Respect des menus établis : Travailler sous la responsabilité du chef de cuisine et suivre la carte et les contraintes définies.- Gestion des stocks et approvisionnements : Participer aux commandes, contrôler la réception des marchandises et veiller à la bonne conservation des aliments.- Ap
descriptif du posteVos missions :- Préparation et réalisation des plats : Assurer la production culinaire en respectant les fiches techniques et les normes de qualité.- Respect des menus établis : Travailler sous la responsabilité du chef de cuisine et suivre la carte et les contraintes définies.- Gestion des stocks et approvisionnements : Participer aux commandes, contrôler la réception des marchandises et veiller à la bonne conservation des aliments.- Ap