13 hospitality & tourism jobs found in Auvergne-Rhône-Alpes

descriptif du posteEn tant que véritable chef d'orchestre de la cuisine, vous intervenez dans un environnement résidentiel chaleureux. Vos missions principales :Production culinaire : Garantir une cuisine "maison", savoureuse et adaptée aux besoins de nos résidents.Gestion & Organisation : Maîtriser les stocks, les ratios et le respect strict des normes HACCP.Management de proximité : Animer votre équipe avec bienveillance et exigence pour maintenir un hau

descriptif du posteSouhaiteriez-vous relever le défi captivant du poste de Cuisinier (F/H) ?Vous serez chargé(e) de créer des expériences culinaires exceptionnelles en collaborant avec une équipe dévouée pour offrir des plats de haute qualité- Élaborer des menus innovants en utilisant des ingrédients frais et de saison - Assurer la préparation et la cuisson des plats selon les normes établies - Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour mainten

descriptif du posteSeriez-vous intrigué(e) par un rôle de Cuisinier (F/H) valorisant votre créativité culinaire ?Dans un cadre gastronomique exigeant, vous participerez activement à diverses tâches essentielles visant à garantir une expérience culinaire exceptionnelle. - Préparer des plats de haute qualité en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène - Concevoir et actualiser des menus innovants et saisonniers pour satisfaire une clientèle avisée

descriptif du posteQuelle aventure culinaire captivante vous attend en tant que Cuisinier (F/H) passionné(e) ?Rejoignez une équipe passionnée dans un environnement inspirant, où vous contribuerez à élaborer une cuisine inventive pour des séminaires. - Concevoir et réaliser des menus créatifs et variés tout en respectant les standards de qualité établis - Collaborer avec l'équipe pour assurer le bon déroulement des services, incluant les horaires flexible

descriptif du posteVéritable moteur de la cuisine, vous intervenez sur l'ensemble de la chaîne de production :Élaboration culinaire : Préparation des entrées, plats et desserts dans le respect absolu des protocoles d'hygiène et de sécurité.Logistique : Suivi de l'état des stocks et réalisation des commandes auprès des fournisseurs.Créativité : Participation active à l'élaboration de la carte et à l'amélioration des recettes existantes.Service : Dressage et

descriptif du posteVos missions principales :Accueil et Installation : Recevoir les clients avec courtoisie et les diriger vers leur table.Prise de commande et Service : Noter les choix des clients, assurer le service des plats et des boissons de manière fluide.Relation Client : Offrir une expérience conviviale et veiller à la satisfaction des convives tout au long de leur repas.Gestion des paiements : Réaliser l'édition des additions et procéder aux encai

descriptif du posteComment percevez-vous l'opportunité d'exercer vos talents en tant que Barman (F/H) ?Recherchez-vous à incarner un rôle dynamique axé sur la gestion et le service dans un environnement de bar hautement interactif- Assurer le service quotidien des boissons avec courtoisie et efficacité - Participer activement à la préparation d'amuse-bouches et de plats froids - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour optimiser le service client - Supervi

descriptif du poste¿ Offre d'Emploi : Cuisinier Autonome (H/F)Cuisine Maison & Produits de SaisonSecteur Poncin (01) | Restaurant Traditionnel (70 couverts max) Votre Mission : Qualité et CréativitéProduits Frais : Ici, nous travaillons des produits de saison. Vous serez garant de la qualité et du "Fait Maison".Force de proposition : Vous avez carte blanche (en accord avec la direction) pour proposer des suggestions et de nouveaux plats à l'ardoise.Autonom

descriptif du posteSitué à proximité de Meximieux, notre établissement recherche un cuisinier expérimenté pour seconder notre Chef de cuisine dans une ambiance dynamique et conviviale. Vos MissionsEn collaboration directe avec le Chef, vous participez activement à la vie de la cuisine :Maîtrise technique : Garantir la perfection des cuissons et la justesse des assaisonnements.Envoi : Assurer le service avec efficacité et régularité.Mise en place : Préparat

descriptif du posteVéritable ambassadeur de notre restaurant, vous assurez un service fluide et qualitatif à travers des missions variées :Service en salle : Accueil personnalisé, conseil client et service à l'assiette dans le respect des codes de la gastronomie française.Bar & Dressage : Préparation de boissons et mise en place méticuleuse des tables pour créer une atmosphère d'exception.Polyvalence : Entretien de l'espace de travail et support ponctuel à

descriptif du posteComment saisiriez-vous l'opportunité de briller en tant que Commis de cuisine (F/H) ?Dans un environnement culinaire dynamique, vous participerez activement à la gestion des marchandises et à la préparation des ingrédients. - Assurer la réception, le contrôle et le stockage des marchandises conformément aux normes de conservation- Réaliser les travaux préparatoires tels que l'épluchage, la découpe et la mise en place des ingrédients- Con

descriptif du posteQuels défis culinaires inspirants relèveriez-vous en tant que Cuisinier (F/H) ?Dans le cadre de ce rôle, vous serez chargé(e) de la préparation culinaire, du maintien de l'organisation et de la propreté de votre espace de travail.- Gérer l'approvisionnement en sélectionnant rigoureusement les produits, en supervisant les stocks, et en préparant les ingrédients. - Élaborer et réaliser les recettes, en appliquant une maîtrise précise des d

descriptif du posteRattaché(e) au Responsable Comptable et Fiscal, vous contribuez à la gestion comptable des différentes sociétés et jouez un rôle clé dans la mise en place de nouvelles procédures et l'implémentation d'outils ou d'établissements.Missions principales :Comptabilité courante : Saisie des factures, gestion des notes de frais (NDF), rapprochements bancaires, etc.Gestion des arrhes : Transmission des informations concernant les arrhes reçues au