14 hospitality & tourism jobs found in Provence-Alpes-Côte-d'Azur

descriptif du posteSous la responsabilité directe du Responsable Comptable, vous jouez un rôle clé dans la gestion administrative et financière de l'établissement durant sa période de forte activité.Selon votre autonomie et votre aisance technique, vos responsabilités pourront évoluer :- Saisie comptable quotidienne (factures fournisseurs, notes de frais).- Rapprochements bancaires réguliers.- Lettrage et pointage des comptes tiers.- Gestion des stocks (su

descriptif du posteSous la responsabilité du Chef de cuisine, vous assurez un rôle clé pour la fluidité du service :Nettoyage complet : Lavage manuel de la batterie (marmites, plats, casseroles) et passage en machine de la vaisselle fine.Séchage et rangement : Tri et stockage rigoureux du matériel pour qu'il soit immédiatement disponible pour les cuisiniers.Hygiène des locaux : Nettoyage des plans de travail, des sols et évacuation des déchets selon le cir

descriptif du postePrêt·e à exceller comme Technicien·ne de maintenance (F/H) en relevant de nouveaux défis palpitants ?Rejoignez une équipe dynamique pour assurer la maintenance multi-technique d'installations variées, incluant plomberie, électricité et équipements de piscine- Assurer la maintenance préventive et corrective des équipements techniques tout en garantissant leur bon fonctionnement - Intervenir sur les installations de plomberie et d'électric

descriptif du postePourquoi ne pas saisir l'occasion de contribuer directement au succès culinaire en tant qu'Employé de restauration (F/H) ?Rejoignez notre équipe dynamique où vous contribuerez à diverses tâches marquantes de restauration et service au sein d'un environnement stimulant et convivial - Collaborez efficacement en cuisine pour soutenir les chefs dans la préparation des plats - Assurez la plonge et le nettoyage afin de maintenir un espace de t

descriptif du postePour ce poste, vos missions sont les suivantes : Traitement des factures : Réception, numérisation, saisie et imputation comptable des factures fournisseurs.Rapprochements : Vérification de la cohérence entre les bons de commande, les bons de réception et les factures.Gestion des règlements : Préparation des campagnes de paiement (virements, chèques, traites) dans le respect des échéances.Lettrage et pointage : Analyse des comptes fourni

descriptif du posteVous aurez pour principales missions :- Accueillir et placer les clients - S'assurer du service des boissons et des plats - Etre en bonne coordination avec les équipes de cuisine - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.- Etre acteur de la démarche qualité.35h à 40h/semaine en horaires type journée AVEC coupure.profil recherchéVous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 2 mois d'expérience. La maîtrise

descriptif du posteVous aurez pour principales missions :- De concevoir des plats chauds et froids- Contrôler les préparations- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.- Etre acteur de la démarche qualité- Etre garant de la gestion de la cuisine (management, gérer les approvisionnements, les inventaires...).35h à 40h/semaine en horaires type journée AVEC coupure.profi

descriptif du posteVous devez assurer l'accueil et le placement des invités, présenter les différents plats, assurer le service des boissons et des plats, gérer les éventuelles réclamations avec diplomatie, veiller à la tenue parfaite de son rang.(tâches, activités, avantages divers, rattachement hiérarchique, équipe, conditions de travail...).Il y a service midi et soir donc c'est un service avec coupure.profil recherchéVous devez être titulaire d'un CAP

descriptif du posteVous aurez pour principales missions :- De concevoir des plats chauds et froids- Contrôler les préparations- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.- Etre acteur de la démarche qualité- Etre garant de la gestion de la cuisine (management, gérer les approvisionnements, les inventaires...).35h à 40h/semaine en horaires type journée AVEC coupure.profi

descriptif du posteNous cherchons un cuisinier confirmé pouvant gérer un service d'une cinquantaine de couvert. Il y a deux services dans la journée avec une coupure entre les deux. Le restaurant connaît une forte influence l'été.profil recherchéVous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 2 années d'expérience dans la restauration traditionnelle, sachant gérer son stress, élaborer une carte, ayant une bonne maîtrise du poisson.à propos de notre cl

descriptif du posteVous aurez pour principales missions :- De concevoir des plats chauds et froids- Maîtriser tous types de préparations selon les différents régimes.- Contrôler les préparations- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.- Etre acteur de la démarche qualité- Etre garant de la gestion de la cuisine (management, gérer les approvisionnements, les inventair

descriptif du posteVous devez assurer l'accueil et le placement des invités, présenter les différents plats, assurer le service des boissons et des plats, gérer les éventuelles réclamations avec diplomatie, veiller à la tenue parfaite de son rang.profil recherchéVous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 3 mois d'expérience.Nous recherchons des personnes qui ont la maîtrise des techniques de service,une bonne mémoire visuelle et auditive, et une

descriptif du posteVous aurez pour principales missions :Rangement et réception de la marchandises, préparation des entrées et desserts, nettoyage du self et mise en place de la salle. Rangement en fin de service. Respect des normes alimentaires et d'accueil du public selon le poste.Poste basé sur Marseilleprofil recherchéUne expérience en restauration collective ou rapide de 3 mois est demandée.Un CAP d'agent polyvalent de restauration est un plus.N'hésit

descriptif du posteVous aurez pour principales missions :- De concevoir des plats chauds et froids- Maîtriser tous types de préparations selon les différents régimes.- Contrôler les préparations- Dresser les préparations en respectant les zones de fabrication- Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures.- Etre acteur de la démarche qualité- Etre garant de la gestion de la cuisine (management, gérer les approvisionnements, les inventair